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做啤酒设备价格

发布时间:2021-04-07 09:25人气:

  啤酒机其实是分为大型、中型、小型等几类的,那么都该怎么配置和选择呢?今天,京德啤酒小编就来给大家讲讲。

  中小型啤酒厂设备包括:粉碎机、糖化罐、发酵罐、过滤机、灌装机、杀菌机、喷码机、制冷机等。全套设备占地面积(350平方米—3500平方米),投资额100万元-1000万元人民币,日产啤酒3吨-50吨,可生产散装鲜啤酒和瓶装熟啤酒,一般情况下一年半左右可收回全部投资。

  为大中型啤酒厂提供全套啤酒生产设备:包括原料仓储设备、原料粉碎设备、糖化设备、发酵设备、酵母扩培设备、过滤设备、灌装设备、CIP清洗系统、打码机、贴标机、杀菌系统、水处理设备、高浓稀释设备、洗瓶机设备、制冷系统、锅炉等,还包括厂房设计、设备制造、安装调试、啤酒生产技术培训、原材料供应、售后服务。大中型啤酒厂年产啤酒2万吨-60万吨,占地面积在60亩-600亩,投资额在3000万元-10亿人民币,可生产鲜啤、熟啤等各种口感的啤酒,一般情况下,2-3年可以回收全部投资。

  京德公司提供建设大、中型啤酒厂全套设备,全部技术,厂房图纸,设备制造、安装、调试,啤酒生产技术培训,啤酒原材料供应,生产的啤酒确保达到国家标准。

  (一)、糖化设备

  采用三锅二槽设备,也可以用压滤机替代过滤槽,一次产出麦汁:15m3、30m3、80m3、100m3等,设备能力一般每天7-8批次。

  糖化设备包括:原料处理粉碎系统、糖化、糖化系统、过滤系统、煮沸系统沉淀系统、CIP清洗系统、麦汁冷却系统、蒸汽系统、自动控制系统。

  所有设备均采用底部进料、减少物料触氧机会,所有设备外表面采用喷砂处理工艺,美观大方,符合国际新流行色。

  (二)、发酵罐设备 设计、制造。安装的发酵罐,从50m3到500m3,有碳钢材料、不锈钢材料。有冷媒却式和氨液直冷式。径高比采用1:3.5,根据面积大小,选用3-4段冷却带,冷媒控温的发酵罐,冷却带采用电脑控制加工的米勒板,精度高、耐压强,发酵罐罐顶采用成套安全组件,内部清洗干净彻底,无卫生死角;罐底采用旋压小锥底,美观大方,无卫生死角。

  (三)、筒仓及提升系统 可配置两罐、三罐或多罐系统,辅料添加采用启动隔膜泵输送。降低了工人劳动强度;系统全部过程检测元器件、泵、阀门、换热器均采用进口产品。保证系统稳定可靠的运行;自动控制采用PLC+触摸屏,实现了人性化人机界面操作;可根据实际的工艺要求自己编排清洗程序,适用性强;可以存储多条清洗工艺路径,便于操作。

  (四)、酵母扩培系统 酵母扩培设备是将实验室的菌种进一步扩大,使得数量和品质满足大生产所需求的设备。设备均采用进口SUS304不锈钢材料制造。内部表面抛光≤0.4mm。外部表面400#机械抛光成喷砂丸处理,设备整体大方美观。

  (五)、麦汁压滤系统 压滤机技术优势:

  采用膈膜板过滤技术,在原麦汁过滤后进行膜片吹气预挤压槽层,使槽层中大部分麦汁被挤出,减少洗槽水量和缩短麦槽洗槽时间;洗槽结束后再次用膜片吹气挤压槽层,将槽层中的大部分水挤出,既减少总洗槽水量又减少麦槽中的含水量,方便麦槽输送,并能提高收得率。

  采用进口聚丙烯材质整体焊接式隔膜,使用寿命大大延长,可达8年以上,改善了橡胶材质隔膜使用寿命短的缺点,而且膈膜板的强度大大增强。

  (六)、烛式硅藻土过滤机

  制造水平与国际同步,采用进口SUS304不锈钢材料制造,系统滤烛结构的支撑环采用进口产品,全部悬架不锈钢,过滤时随助滤剂的滤层厚度不断增加,过滤面积随之增大,使过滤量稳定,有CIP反冲洗系统,能与pvpp混合使用,过滤后的啤酒液浊度可达到0.2-0.5EBC。

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